Сохранения Internet Cafe Simulator лежат стандартно в OC Windows 10 на локальном диске (C:) по такому пути:

C:Users[имя_пользователя]AppDataLocalLowCheesecake DevInternet Cafe Simulator

Путь где находятся сейвы Internet Cafe Simulator в OC Linux:

Steam Play Proton: ~/.steam/steam/userdata/[id_пользователя]/1136160/