Сохранения Journey лежат стандартно в OC Windows 10 на локальном диске (C:) по такому пути:

C:Users[имя_пользователя]AppDataLocalAnnapurna InteractiveJourneySteamSAVE.BIN

Путь где находятся сейвы Journey в OC Linux:

Steam Play Proton: ~/.steam/steam/userdata/[id_пользователя]/638230/